Sydesalt - Læsø SydesaltDen klassiske Ls sydesalt Den lkreste hndproduceret havsalt med fyldig aromatisk smag. De gamle sydetraditioner er intakte og hndhves i hver eneste produktion. Sporstoffer og mineraler bevares og gr denne sydesalt yderst smuk og velsmagende. Tankvogne henter det saltholdige vand fra de tre brnde og varmes op p sydepander. Nr det er blevet til en mttet lage hvor saltkoncentrationen rammer 26%, snkes temperaturen og saltet synker langsomt til bunds p