CIDER OG MOSTGrundbog i fremstilling af cider og most. Sren Lyshj er tegner, biavler og brygger. Han har brygget mjd i de sidste 20 r; frst hjemme p kkkenbordet, siden i strre mngder p eget bryggeri. Sammen med sin kone Camilla ejer han stervang Gaard p Sjlland, hvor han driver biavl, blemosteri, bryggeri og kursuscenter. Her holdes bl. a. kurser i mjd og cider brygning. Har tidligere skrevet MJD