Sød Merian/Havemerian - Origanum majorana LMerian tilhrer lbeblomstfamilien. Den bliver ca. 30 cm hj, har gformede, behrede blade og sm hvide eller lyserde blomster. Hele planten dufter aromatisk. Merian kaldes ogs for havemerian og spansk humle. I Sydeuropa er den en flerrig urt, men herhjemme m den betragtes som etrigt, fordi den ikke tler frost. Merian er i familie med oregano, og de to krydderurter kan nemt forveksles med hinanden, for de smager nsten ens og bruges i de samme retter. Det