Bog - Svampe - du kan spise Jens H. PetersenDen overskuelige guide til Danmarks bedste spisesvampe. Svampeforsker Jens H. Petersen giver dig her al den information, der er ndvendig, hvis du vil mestre indsamling og anvendelse af svampe: hvad svampe er, hvor man finder dem og hvordan man indsamler og tilbereder dem. Lr at genkende spiselige svampe og at genkende deres uspiselige dobbeltgngere. Bogen prsenterer omkring 60 letgenkendelige svampegrupper med artsportrtter og en overflod af fotos.