Zenato, Soave Classico 2024Om produktet Soave regionen ligger st for Verona, ved vejen mod Vincenza. Vinen herfra er domineret af den virile Garganega drue, og den strste udfordring for Soave har vret enorme hstudbytter, med deraf flgende smagsmssigt neutrale vine. P italiensk betyder Soave i vrigt blid og mild. Men sdan behver det imidlertid ikke at forholde sig, og det er da ogs langt fra tilfldet med Zenatos Soave, der foruden den traditionelle Garganega drue har fet tilfrt