Persille - Moss Curled - ØKOEn almindelig, men tidlig persille. Det er en kompakt plante hvor bladene er meget krusede og minder lidt om mos. Bladene bliver bitre s snart de blomstrer. Persille bruges bl. a til suppe, salater og som garniture. Persille indeholder store mngder A og C vitaminer. For at opn den bedste spiring fryses frene i 3 5 dage, hvorefter de lgges i varmt vand i 8 timer fr de ss. Frene dkkes til da mrke fremmer spiring. Pakken indeholder 2,5 gram fr