BAROLOBarolo er en de store vine fra Italien. I denne bog fortller vinkender og madanmelder p Berlingske, Sren Frank, om de forskellige omrder i Barolo regionen, de ligger i det sydvestlige Alba. Han besger udvalgte vingrde og snakker med nogle af de strste personligheder inden for den italienske vinproduktion. Og s smager han selvflgelig ogs p vinene og vurderer dem. Der vil ogs vre beskrivelser af forholdene omkring selve produktionen, lige fra klima,