Enebær hel ØMill & Mortar Enebr hel er hele kologiske enebr med en markant og aromatisk smag med noter af skov, harpiks og et strejf af citrus. Den let bitre tone gr dem velegnede i blandt andet gryderetter, vildt og marinader. Enebrrenes smag kommer fra deres naturlige indhold af aromatiske planteolier. Nr du knuser brrene let i en morter eller lader dem simre med i retten, frigives aromaen gradvist og giver en rundere og mere fyldig krydring. Brrene er bde