KÅL JUBILÆUMSUDGAVENy opdateret udgave af den populre bestsellerbog KL, der fejrer 10 rs jubilum. Kl er en overset superfood. Det er en af de allersundeste grntsager, der findes, og den bliver tilmed dyrket lokalt. Den er ogs bde langtidsholdbar og billig, og s smager kl fantastisk og bidrager med sknne farver og sprdhed. Kl har vret en grundsten i den nordiske kost siden vikingetiden og har vret afgrende for vores forfdres sundhed. Forskning viser nemlig, at klens