INGEFÆRSrilankansk ingefr hyldes ofte for en srlig kraftig smag sammenlignet med andre sorter. Vores ingefr dyrkes naturligt af farmere i vilde skovhaver, og hndhstes, vaskes, trres og kvrnes umiddelbart inden afsendelse til os. Det giver en frisk, intens og aromatisk ingefr med en pebret, jordagtig smag med noter af citrus. Ingefr er nrmest skabt til det krydrede kkkens wok og gryderetter, men giver ogs et frisk kick i bagvrk, desserter, marmelader og