FLØDESKUMSKAGERSkal der vre fest, s lad der vre fldeskum. Fldeskumskagen er virkelig festens kage. Denne bagebog er en krlighedserklring til netop dn. Liv og Simon fra Kagetid hylder igennem 40 opskrifter fldeskummen. Der er opskrifter p traditioner, minder og klassikere, men ogs p nye mder at sammenstte og bruge det sde, luftige skum. Tivolikage, othellolagkage, gsebryst og bikube er bare nogle af de opskrifter, du finder i bogen. Kagerne er tunge, lette, sde og