PÂTISSERIE NATURELLE - Jenifer Hart Smith70 recettes et conseils pour dcouvrir une ptisserie gourmande et plus naturelle ! Halte aux aliments ultra transforms et mauvais pour la sant ! Ce livre vous explique comment choisir les ingrdients les plus sains et respectueux de l'organisme, en privilgiant les aliments complets et non transforms, les produits locaux, frais et de saison. Petits biscuits, brioches, tartes, gteaux de fte, classiques de la ptisserie franaise revisits. Prparez des gteaux
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