Nival 2017 - Vin d'érable de la Maison RupicoleLe Nival de La Maison Rupicole en bref : Vin de sve d'rable levage sur lies en barriques de chne d'un an Armes de pches, de mangues et une note finale sur la sve d'rable Sucre : 90 g L 11% alc. vol. Mot du producteur : En bouche, il rvle une texture onctueuse et quilibre entre moelleux et fraicheur dans une finale persistante. Servir la fin du repas avec un plateau de fromages rehauss de geles du terroir telle que la cerise de terre.
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