La nutrition du cerveauBESTSELLER DU NEW YORK TIMES Dcouvrez le lien tonnant entre les performances de votre cerveau et ce que vous mangez, et adoptez le rgime alimentaire qui optimise la mmoire, la crativit, la concentration et prvient le vieillissement crbral. Lorsque sa mre a reu un diagnostic de dmence, Max Lugavere a mis sa carrire entre parenthses pour partir la dcouverte du cerveau ce qui le rend performant et ce qui le rend malade. Pendant cinq ans, il a recueilli