Type 301 HM couteau à Pain ou rôtis anti-stick marteléCouper le pain en toute lgance La conception de ce couteau pain ne doit rien au hasard. Chroma a opt pour une dentelure dents orientes vers le bas et arrondies ce qui vite la projection de trop de miettes et rend l'utilisation universelle comme couteau scie pour les viandes braises ou pts en crote. Acier : 0. 7% de carbone + molybdne vanadium, duret ~57 58HRC, martel Manche : ergonomique en inox Aiguisage : ambidextre