Ipazia - Rosso IGPVin la robe profonde, rubis aux reflets violacs. Le nez rappelle directement la complexit des cpages utiliss, avec une signature frache, complexe et florale. Le palais est ample sur l'attaque, rond de fruits mrs. Il volue vers une grande complexit et une magnifique fracheur d'eucalyptus et de menthe. Les tanins sont prsents, mais parfaitement intgrs, donnant un vin quilibr et trs dlicat.