Pommier Belle Fille de SalinsBelle Fille de Salins : C'est la varit que je produis le plus, la chair d'un blanc immacul est ferme, croquante et sucre. Une dlicate note d'amertume relve le parfum du fruit. Varit fameuse tous points de vue. Sa floraison est trs tardive, certaines personnes m'appelle parfois au printemps pensant que leur arbre est mort, c'est simplement qu'elle dmarre trs tard. Elle est donc adapte la montagne. Maturit : pomme de longue garde de novembre mai. Greff