Aurion Sorghum Mel Økologisk - Glutenfri | 600 gAurion Sorghummel er et kologisk fullkornsmel malt av den gamle kornsorten sorghum (durra). Melet har en fyldig fullkornsprofil og gir en god kontrast til mer nytrale meltyper som ris og hirsemel. Sorghummel er kjent for sin milde, lett ntteaktige smak og for gi en fin og forholdsvis lett struktur i bakverk. Det gjr det godt egnet nr du nsker brd, kaker, paier eller pannekaker med mer karakter og en mindre tung krumme enn mange andre meltyper