Tie Guan Yin fra NantouOolong fra Nantou, Tawan Denne srs anerkjente oolongen har sine rtter i Fujian, Kina, men Tawan har et eksepsjonelt jordsmonn, og har vrt med p bidra til at kultiveringen av teplanten er blitt en kunstform. Wang familien har bygget p arven etter Tie Guan Yin i denne fabelaktige vrten, laget p Cui Yu kultivaren. Smakene pner med slende noter av fersken og mango, som deretter utvikler seg mot mer subtile smaker av rstede hasselntter over en endelst