Urtegaarden Glukosesirup | 500 gUrtegaarden glukosesirup brukes i ste oppskrifter nr du vil ha bedre kontroll over konsistens og krystallisering. Den egner seg godt til for eksempel iskrem, karameller, drops, vingummi og kaker, der en glatt og jevn struktur er viktig. Fordi glukosesirup ikke krystalliserer p samme mte som vanlig sukker, er den srlig nyttig i masser som ellers kan bli grynete eller kornete. Sirupen kan bidra til en mer smidig, blank eller kremet konsistens, avhengig