Kokkekniv 165 mm, MASAKAGE Yuki SantokuMasakage Yuki Santoku 165 mm er en allsidig japansk kjkkenkniv, ideell for hakking, skjring og kutting av kjtt, fisk og grnnsaker. Bladet er laget av Shirogami #2 karbonstl, kjent for sin evne til oppn en eksepsjonelt skarp egg og enkel sliping. Den nashiji finishen gir kniven et unikt, snaktig utseende, som reflekteres i navnet "Yuki", som betyr sn p japansk. Hndtaket er ovalt og laget av magnoliatre med en rd pakkatre ferrule, noe som gir et