Natürlich Fermentieren | Anleitungen und kreative Rezepte für Gemüse, Obst, Limonaden, Bier und SauerteigWir haben das Wissen von fnf renommierten Fermentations Spezialisten und Spezialistinnen vereint. Entstanden ist ein Buch voller Leidenschaft, Tradition und moderner Fermentierkunst damit du jedes Projekt mhelos meisterst.
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Natürlich Fermentieren | Anleitungen und kreative Rezepte für Gemüse, Obst, Limonaden, Bier und Sauerteig