2021 Riesling feinherb "vom bunten Schiefer" VDP. Gutswein Fred PrinzDie Trauben fr diesen Wein stammen aus Parzellen, in denen Schiefer in den verschiedensten Farben vorkommt. Je nach den im Boden dominierenden Mineralien wechselt die Farbe des Schiefers hin zu grau, grn oder blau lila. Diese Parzellen liegen in den Kernstcken des Hallgartener Hendelbergs und des (frheren vor 1971) Hallgartener Deutelsberges. Die Weinberge sind bei einer Hangneigung von bis zu 40 % nach sd bis Sdwest ausgerichtet, sodass die