Baharat, Gewürzmischung für Steak und Lamm, Altes Gewürzamt, 70 gDieses Gewrz gehrt in jede gut sortierte Kche und bereichert zahlreiche Zubereitungen mit seiner charakteristischen Aromatik. Diese Mischung wird in den Lndern am persischen Golf zum Wrzen von Lammfleisch verwendet. Baharat enthlt neben Paprika, Chili und schwarzem Pfeffer noch Kreuzkmmel, Koriander, Knoblauch, Nigella (Schwarzkmmel) und sss aromatische Gewrze (Gewrznelken, Macis und Kardamom). Passt auch sehr gut zu Gegrilltem wie Steak oder
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Baharat, Gewürzmischung für Steak und Lamm, Altes Gewürzamt, 70 g