Matusalem Solera 7 Blended 40% Vol, Dominikanische Republik, 0,7lBis zu 7 Jahregelagert. Das Solera Verfahren von Matusalem braucht mehrere Reihen bereinander gestapelter Fsser aus amerikanischer Eiche. Die lteste Fassreihe am Boden heit Solera . Der zum Verkauf bestimmte Rum wird immer aus der untersten Fassreihe entnommen. Dabei wird jedem Fass aber nur maximal ein Drittel des Inhaltes entnommen. Die entnommene Menge wird aus der Fassreihe darber nachgefllt. Diese zweite Reihe wird wiederum aus dritten Reihe