Le Creuset SCHINKENMESSER 20 CM EDELSTAHLLe Creuset Schinkenmesser Beim Schinkenmesser ermglicht die spitze, lange und schmale Klinge das leichte Abziehen von Fisch oder Geflgelhaut. Die scharfe Klinge portioniert Fleisch in dnne, glatte Scheiben oder Wrfel ohne die Fasern zu zerreien. Der elegante Griff aus Edelstahl mit seinem nahtlosen Design entspricht hchsten hygienischen Ansprchen. Die Klinge besteht aus 64 Lagen besonders korrosionsbestndigem Damast Stahl, die einen Kern aus V Gold 10