valpolicella ripasso classico superiore doc 2021 aldrighettiIntensive rote Farbe. In der Nase zeigt sich ein komplexes Bouquet mit Aromen von roten Frchten, Marmelade, Gewrzen und leicht holzigen Anklngen. Am Gaumen hat er einen guten Krper, eine gute Struktur und gut entwickelte Tannine. Reiche und einhllende Frucht und guter Abgang. Der Ripasso ist eine auergewhnliche Erfindung des Valpollicella, um einen Wein zu erzeugen, der die Trinkbarkeit und Geschmeidigkeit der lokalen Rotweine mit der Komplexitt und
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