Le Creuset SCHINKENMESSER 20 CM HOLZGRIFFBeim Schinkenmesser ermglicht die spitze, lange und schmale Klinge das leichte Abziehen von Fisch oder Geflgelhaut. Die scharfe Klinge portioniert Fleisch in dnne, glatte Scheiben oder Wrfel ohne die Fasern zu zerreien. Der wunderschne Holzgriff ist gefertigt aus italienischem Olivenholz, damit besitzt jedes Messer eine individuelle Holz Maserung. Die Klinge besteht aus 64 Lagen besonders korrosionsbestndigem Damast Stahl, die einen Kern aus V Gold 10