Aus der Waage: Fourme D'Ambert Cantorel-Käse (ein Stück von etwa 150 g)Original franzsischer Halbweichkse mit edlem Blauschimmel. Es zeichnet sich durch einen intensiv salzigen und wrzigen Geschmack aus. Perfekt zum Servieren auf einem Ksebrett. Es eignet sich gut als Fllung fr getrocknete Aprikosen und als Zutat in Cocktailpasten. Eine hervorragende Ergnzung zu Saucen, Suppen, Toasts und Torten, Pasta und Salaten. Der weiche Blauschimmelkse Fourme D'Ambert passt am besten zu schweren, anhaltenden Rotweinen. Hergestellt