Dolce Vita Dessertpulver Creme Brulèe, Irca, 1 kgFr Desserts und Patisserie konzipiert: diese Zutat bringt Struktur, Ssse und Textur in zahlreiche ssse Zubereitungen. 100 g Milch einrhren, dabei Klumpenbildung vermeiden und dann 150g Milch und 200g Sahne bis zum Erreichen der Siedetemperatur unter stndigem Rhren hinzugeben. Die Mischung in hitzebestndige Formen giessen und fr ca. 2 Stunden in den Khlschrank stellen. Unmittelbar vor dem Gebrauch die Oberflche mit braunem Zucker bestreuen und mit