Damast Gryll-MesserDas Damastmesser, das begeistert! Ein Damastmesser besteht aus mehreren Lagen unterschiedlicher Stahlsorten, die miteinander verschmiedet werden bei unserem Messer sind es 67 Lagen. Durch dieses Verfahren entsteht nicht nur das charakteristische, wellenfrmige Muster, sondern auch eine perfekte Kombination aus Hrte, Flexibilitt und Schrfe. Das Ergebnis: Ein extrem langlebiges Messer, das selbst hrteste Schneidarbeiten mit Leichtigkeit meistert und