GelEspessa, verdikkingsmiddel (ook stabilisator voor sorbets), E 415, 500 gOntdek de kracht van een natuurlijk verdikkingsmiddel dat uw favoriete sauzen, coulis en soepen moeiteloos transformeert. Daarnaast zorgt het voor perfect gestabiliseerde sorbets. Makkelijk te gebruiken, zowel koud als warm. Bevat xanthaangom Effectief als verdikkingsmiddel en stabilisator Werkt met voedingsmiddelen en vloeistoffen met minstens 80% water Minder gelerend bij hogere zuurtegraad van vruchten Koud of warm op te kloppen voor directe