Obulato - Oblaten aus Kartoffelstärke, transparent, rund, ø 9cm, 100 StDieses Produkt ergnzt das Feinkost Sortiment um eine vielseitige Komponente fr Kche und Gastronomie. Die hauchfeinen, transparenten Oblaten aus Kartoffelstrke knnen in der sssen und pikanten Avantgarde Kche als essbares, kaum sichtbares Trgermaterial eingesetzt werden, z. B. zur Herstellung von Millefeuilles. Ebenso lassen sich die Oblatenbltter zu verschieden geformten, durchsichtigen Raviolitaschen falten und fllen. Sie knnen an den "Nahtstellen"