Curry-Pulver" Purple ", fruchtig-aromatisch, Altes Gewürzamt, 1 kgDieses Gewrz gehrt in jede gut sortierte Kche und bereichert zahlreiche Zubereitungen mit seiner charakteristischen Aromatik. Die "Purple Curry" Mischung von Ingo Holland ist eine wunderbare Wrze fr helles Fleisch: zur Jakobsmuschel, zu Fisch, Geflgel und Kaninchen. Die rot violett farbene Mischung kann sehr gut als Paste mit l angerhrt und zum Marinieren verwendet werden. Nach dem Braten mit der Paste einpinseln un d in Butter nachbraten. Durch den
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Curry-Pulver" Purple ", fruchtig-aromatisch, Altes Gewürzamt, 1 kg